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本日、、3月27日(水)
 20:07〜看板点燈いたします。

店主 島崎菊雄

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ナツ

ナツ

最近の 天気予報には 踊らされすぎた
 よさこい祭りも 無事?に 開催され
 高知の夏は いったんピークを 過ぎた様な。。。

しかし 天気予報は 正確さが 増しているのかね。
 見る度に 変わりすぎやし
 速報メールは 間に合わないしね。。。
 
そんな中、、今年イチバン(見た中でね)の
 入道雲を 見ました。

と、、思えば 通り雨。
 心地よい風が吹き 秋の気配も 感じました。

そして 毎週、金曜日の 晩餐。
 塩鯖ではなく 鯖の塩焼き。

ナンボか 冷や酒を、、と 思いましたが。
 血合いが 好きなんですよね。
 焼き魚の。
 
今日、我慢した分は
 どおするか、、とか 考えながら
 夕餉を 堪能し 現実世界の 我が店へ。

とりあえず カヌレと フィナンシェは
 冷やしてッと。。。

ぼちぼち カウンターを 拭きあげましょうかね。。。

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一息

一息

梅雨が 明けたと思えば
 はや8月、、間もなく 高知では よさこい祭り。
 お盆明けまでは 一気に 駆け抜けて行きそう。

そんな中、、個人的には ケータリングも
 一息、、と言う感じです。

8月6日(日)は 何も無い 休みでしたので
 少し迷った上で 先日の すじ煮の リベンジ、、
 と、東へと向かいましたが
 早々に ネタ切れの様で(・_・;

まァ、、せっかく 物部川の辺りまで 来たので
 北上するか 南下するか、、

ひさしぶりに きた本さんへ 向かう事に。
 
麦酒の代わりに 肝吸い付けて
 ゆっくりと 堪能させていただきました!

ひょっとしたら 今年初の 鰻屋さんやったかも。

帰りには 少し仕入れも兼ねて
 買い出しをして 自宅で ゆっくりしようかと。

で、、晩酌の酒菜は おでん。
 燗酒も 良いのですが
 ちょいと芥子を付け 箸で運べば ウイスキーにも。

ほど酔い晩酌で 1日の〆

9日の 花火大会は 延期ですね。
 台風の ご機嫌次第では 当店も、、?

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また、お店の情報だけに限らず店主自身の思いや今までの『お酒』を通しての付き合いなども掲載していくつもりでございます。
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店 主  島崎 菊雄
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