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本日、、3月27日(水)
 20:07〜看板点燈いたします。

店主 島崎菊雄

最近の記事

鍋

はや 12月も半ば、、
 皆さま いかが お過ごしでしょう。。。

ワタシは 最近、、
 店での食事に 土鍋を活用しております。

パターンも ほぼ一緒で ネギと豆腐を
 少しの お酒で、、ッて
 呑むのは アタシでなく お鍋さん。

蛤でも 入れようもんなら
 某健啖家の大先生ですねw

少し話しは 逸れますが
 ↑の先生の作品の一つを
 さいとうたかを先生の筆で 読んでます。

一話完結なので 読みやすく
 その上 当時の風俗や 言葉遣いも 楽しい。

戻りますw

お鍋さん、、基本ニク好きなので
 追加は 豚肉を ひとパック。

〆は 卵を 割り入れ
 軽く煮立て 雑炊に。

片付けしながら
 玉子で 軽く 2〜3杯もやれば 十分。
 色んな意味でねw

と言うのが 最近の定番です。

ちなみに 画像は お世話になっている
 焼き鳥屋さんの たぬき豆腐。

少し かしわが 入っているのが 嬉しい 心遣い。
 仕事前なので 呑めないのが 寂しいけれど、、

休みなら 箸休めに 豆腐を つつきながら
 串と 燗酒を 愉しみたいものです。

アルミ鍋も エエなァ。。。
 

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お初

お初

すっかり 師走の装いが 見えてきました。
 今年は あまり 金木犀を 感じなかったかな。

休み明けの 午前は 目覚め良く
 弘化台や とさのさと、、
 ぐるっと 仕入れに 走り。

一息ついてから 以前から 気になっていた
 北本町の とある 和食屋さんにて ランチ。

唐揚げ定食を オーダーし
 ブログを したためています。

唐揚げも 美味しかったのですが
 ご飯が 好みでした。

何で 炊いているんやろ。。。

夜も 伺ってみたいのですが
 休みの都合が あまり合わないようでσ(^_^;)

ブログも もう少し 頻度を上げて、、
 と いつも 思っていますが
 もう一つw上がりませんねf^_^;

コチラも ぼちぼち
 お付き合いくださいマセ〜(^_^)a

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About Usこちらのサイトでは、K’s BARの情報を随時、公開していきます。
また、お店の情報だけに限らず店主自身の思いや今までの『お酒』を通しての付き合いなども掲載していくつもりでございます。
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これからも末長いお付き合いのほど何卒よろしくお願い致します。
店 主  島崎 菊雄
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