週末の お知らせ
さて、今週も ケータリングの為、、看板点燈の 予定時間は 21：00頃です。
フレッシュ・フルーツ・カクテル。。。
ミニ・マンゴー
小夏
ブラッド・オレンジ
せとか
金柑
いちご
パッション・フルーツ、、、etc…
G.W.ですが オール営業です。
明けてから お休みを いただく 予定ですが
今のトコロ、、未定です。
予定が 決まり次第、こちらと WEBの スケジュールにて 告知させて いただきます。
それでは お楽しみの ゴールデン・ウィーク、、
皆様と 酔い お酒が 出逢えますように。。。
さて、、
ＧＷへの 一週間が 始まりました。
連休中の ご予定は お決まりでしょうか。。。
すっかり 紹介を 忘れていた ボトルを、、
スキャパ・スキレン
以前の １６年物の 後継ボトル。
バーボン樽熟成 100％の ウイスキーです。
週末の お知らせ
４月２３日(土) 、、ケータリングの為 ２１：００頃を
目途に 看板点燈の 予定です。
また、、２４日(日) 店休と させて いただきます。
先日の 研修で 若干の 仕入れを 行いました。
モルトや カルヴァドス等 入荷。
帝塚山ＦＯＲＭＡから チーズ・ケーキ。
バルイェットより チョコレート数種。
久し振りに 天下茶屋あられ数種。
酒類は 順次、、開封していきます。。。
それでは、、今週末も 皆様に 酔い お酒が 巡り逢えますように。。。
春雨が 去ったアトは すっかり 陽気な 季節と なりました。
皆さま、、いかが お過ごしでしょうか。。。
さて、、４月１６日(土) 所用の為、、２１：００頃に 看板、点燈の 予定です。
おすすめの ウイスキーは、、バランタイン・ファイネスト。
特級表示の ジャグ・ボトルです。
謹製いちごアイスクリーム
チーズケーキ八朔の ママレード添えｅｔｃ…
ブログ、、若干 更新しています。
そろそろ ＧＷも 近づいて 来ましたね！
ご予定等は お決まりでしょうか。。。
それでは、、今週末も 皆様に 酔い お酒が 巡り会えますように。。。
久し振りの サリー会。
と言っても サリーは 不在。
と言っても イッパイだけ。
何故なら 直ぐに バスに 乗車。
そして 大阪へ チョコレートの セミナーに
参加したからです。
懐かしい面々と言ったら
大袈裟ですが
＃6の 座り心地は 変らずｗ
今週が 抜けたら
日曜日の 所要は 取りあえず 終了。
来週は 予定ナシなので
約２ヶ月ぶりの 引きこもり予定ｗｗ
とは言っても
密かに は 有るんですｗ
随分、、引っ張ってしまってるんですよね。。。
Ｋさん、、
しばし、、間もなく(^_^;) お誘いしますね！
今年は チョコレート。
を 少し 充実させようかと 思っております。
昨年は おかき。
一昨年は ドライ・フルーツ。
今年は チョコレート。。。
を 始めとする 甘味。
個人的に スィーツって 単語、、
あまり 得意でないんですよねｗｗ
肴の チョコレート。
随分、、変わり映えしませんでしたが
昨年の 秋口くらいから
少しづつ 変化を つけています。
今年になって 大分、、形が 出来てきた、、かな。
内容が 固まってきました。
ソコへ 来て
大阪で チョコレートと 洋酒の マリアージュ、、の
セミナーが ありました！
カクテルや モルト、、カルヴァドス等との マリアージュ。
中々、、楽しい 体験でした！
久し振りに チョコレートを
五粒も いただきました(^_^;)
１５００メートルは 走れるなｗｗ
まだまだ 勉強不足なので
もう少し 時間が 掛かりますが
甘味も 少しづつ 充実していきます！
因みに 今は 苺アイスクリームが
有ったりなんかしてますよ。
金曜日の 夜は やはり 晃さんトコ。
もう 随分と 続いています。
金曜日の ルーティン・ワークｗ
先日の メニューは
海鮮丼。
と、、言いますか
ホントは 色々 食べたいのですが
仕事前で １人やし 呑まないので
サクッと、、な 感じなんですよね。。。
そう言えば 食事中に
ちょっと 頼み事を 届けてくれた方が、、
今、考えたら 誘えば 良かったかな。。。
でも、、仕事中の様でしたので
声は 掛けづらく(^_^;)
食事が 終われば 仕事やしねｗ
さて、、
日曜日は 大阪へ 日帰り研修。
チョコレートと 洋酒の マリアージュの セミナーです。
今回も 独りですが 何かｗｗ
今週は ケータリングも 無く 平常営業、、
そして ４月１０日(日) 店休と させて いただきます。
先日、紹介させて いただきました”ワイルド・ターキー・マスターズ・キープ”
早速、、開封して いただきました！
そろそろ 状態が 上がって来る頃の様に 思います。
さて、、明日 ８日(金) より order cake kiki さんより 週末には 甘味が 入荷します。
内容は 季節モノですので kikiさんに お任せ。
また、、 カクテルでも kikiさんに お手伝いを いただきます。
どのように 華を 添えて頂けるは お楽しみに。。。
ブログ、、若干 更新しています。
それでは 皆さま、、夜桜の舞う 週末、酔い お酒に 出逢えますように。。。
写真は 某居酒屋さんより 階段を 上がったトコで 見送ってくれた 一輪です。
今日、、久しぶりに リーベロさんへ ランチに。
ちょっと 昨晩、、仕事が 終わるのが
段どり悪く 遅かった為 店にて 仮眠。
ついでに ランチに 伺った次第。
こういう時、、独りモンは 気楽だね。。。
開店直後と言うコトも あって
ゆったりした 気分で 着席。
口明けって 気持ち イイですよね。
たっぷりの サラダに フォカッチャと パスタ、、
そして ドルチェに 食後の ドリンクまで ついて、、、
暫く 帰る気が 失せて ゆっくり 珈琲を。。。
カウンターに 座っていたので
オーナーと ちょっと 世間話なんて しながら。。。
佳い 壱日の スタート。
大橋通りで 仕入れして 帰宅。
いい 気分転換に なりました。
さて、、今宵も 看板点燈です。。。
さて、、昨日の 店休日は
赤岡の 高木酒造さんの 蔵開き。
先週の 松尾酒造さんに 続いてです。
ただ、、先週は ケータリングと 重なり
ほぼ 呑めずｗ
その分、、取り返すｗ感じでしたが
やはり そんなにはｗｗ
帰りの ＪＲの コトも 考え
皆さんとは 一本 早目に 乗車。
立田の かりや食堂さんへ。
同行の ＫＫんさんも
此方の お店の ファンですが
お互いに 久し振りに 暖簾を くぐりました。
スジ煮込みに 鯨に タケノコ、、そして うなぎ酒。
雨の かりや食堂、、結構 好きなんです。
春の 柔らかな 雨の中の 瓶麦酒。
素敵じゃ ないですか。
アタシは 好きです。
小茄子の炊いたんが 無かったのは 残念でしたが。
そして 御免で イッパイ。
そして 同級の 社長に 市内まで 送ってもらい
エンジェル・ビュー。
～数軒の ハシゴ酒。
雨の 降る中 楽しい １日でした。
少し 間が 開きましたが
また、、ボチボチと 更新していきますね。。。
こちらのサイトでは、K’s BARの情報を随時、公開していきます。
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