さて、、小倉から 博多へ 移動。
と言いますか 小倉へ 移動する前は
博多で ウイスキーの イベントへ 出席してました。
昨年は 来れなかったのですが
２年ぶりの 参加。
その時は 某記念ボトルを
厳正な 抽選の結果、、獲得。
しかも まだ 未開封ですｗ
今回も 応募は して来ました。
どうなるかは １ヵ月後 くらいでしょうか。。。
２月の ウイスキー祭りでも
当選しているので この 勢いで
当たると いいな。。。
で、、イベント後は
さすがに ハラも 減って来たので
天婦羅ひらおへ、、、
カウンター天婦羅です！
でも 食券制で 一品、８０円からｗ
で、、天婦羅祭り。
小ぶりの 天婦羅が つまみ易い！
麦酒と 天婦羅と
薬味の如く カウンター上の イカ塩辛。
この イカ塩辛。
朝漬けっぽくて 塩が キツくなく
いい 箸休めに。
ハラの心地も 良くなったトコで
小倉へ 移動したのでした。。。
移動中に 旅情を 楽しもうと
缶麦酒を 購入。
これが 小倉での キツい夜への 誘いでしたｗｗ
でも 電車と 麦酒、、
イイんですよね。。。
先日、、九州研修へ 行かさせて いただきました。
博多は ちょいちょい 伺っていますが
一泊目は 小倉へ。
２０年前に 同期の 結婚式で 行った以来。
ワタシが 入社し 配属された 部署から 一名、
移動先の 上司が 地元へ 移動して もう一名。
小倉の グループホテルへ 移動されました。
もしかして 逢えるかな、、と 思っていましたが
残念ながら お２人とも 退社されて いました。。。
しかし 同期の 結婚式で 出逢った
同級生の バーテンダー。
当時、、働いていた お店を 買い取り
どうも オーナーに 成られているよう。。。
なかなか、、小倉まで 来るコトは 少ないですが
また 近いウチに 再訪したいですね。
また、小倉の街も 当時とは 随分、、印象が 違って
少ない時間でしたが 楽しまさせて いただきました。
次の日は 門司港から 対岸の 唐戸市場へ。
研修では 船に 乗る事が 結構、、あります。
ワタシの 嗜好に いつも 付き合って下さる
同行者の Ｋんさん。
いつも すんません(^_^;)
幼い頃は 漠然と 海自か 漁船に 乗りたいなんて
考えていた 時期も ありましたな。。。
時を 経て 同じ？水関係の 仕事に 就きましたｗｗ
そういえば
学生の頃は 客船の バーテンダーにも 憧れていたな。。。
今週、ケータリングが あります。
明日、、２５日(土) ２１：００頃に 看板点燈の 予定です。
２６日(日) は 予約が 入りそうな為 営業するかも しれません。。。
ウイスキー、開封します。
写真以外にも 在庫していますので 店主に お好みを。。。
梅雨の中 お足元が よろしくないようですが
今宵も 酔い お酒に 巡り逢えます様に。。。
先日、、久し振りに ブラブラと 仕入れに 行って来ました。
と言うのも ちょっとした 用事もあり
ならば、、と 川を 渡りました。
向う側に 詳しい 知人に 悪知恵、、ｗｗ
いや、、情報を いただき ドライブがてら。
いい 気分転換にも なりましたね。
ワタシの チンの 実家も 久し振りに 見据え、
市内まで 引き返して来ました。
結構、、色々 イイものが 見えて
次回の 再訪を 心に 決め 仕入れを 終了。
暫く 扱っていなかった モノも 購入。
新しい カクテルの 糸口も 見えました。
そして 何故だか ウイスキーも 購入。
ちょっと 高かったケドｗ
季節は 夏に 向かい
目に見えて 変化が 楽しいですね。
海が 見えないトコで
活帆立貝を 購入。
昨晩の アイラの お供に 美味しく いただきました。
これだから 仕入れは 面白いんですよね。。。
最後に Ｔさん、、活きた 情報を ありがとうございました！
本日、、６月１１日(土) は 平常営業です。
また 明日、１２日(日) は 店休と させて いただきます。
先日の 大阪研修にて 若干、、ウイスキー等を 仕入れて おります。
順次 開封して 参りますので
気になる ボトルは お声掛け下さいませ。。。
此方でも 開封ボトルを ご紹介できればと 思います。
それでは 皆さま、、今週末も 酔い お酒と 巡り会えますように。。。
写真は 今週の 生花です。。。
さて、、５月の 最終週と なりました。
今月、、最後の お知らせです。。。
本日は ケータリングの為、２１：００頃に 看板点燈の 予定です。
明日 ２９日(日) は 店休日、
３０日(月) より 看板点燈させて いただきます。
お薦めの フルーツ・カクテルは、、
ミニ・マンゴー
小夏
いちご
アメリカン・チェリー
山北みかん
金柑
パッション・フルーツ
有機グァバ・ピューレ。。。
いずれも お好みで お創りさせて いただきます。
少し、お足元が よろしくないようですが
今週末も 皆様と 酔い お酒が 巡り逢えますように。。。
久し振りの ブログ更新となりました。
毎度、、申し訳ありません。
さて、先日、、同級と 昼酒を。
しかも 知人の カフェでｗ
今回の 酒敵は 某料理長。
まァまァ 大きいトコで お仕事されてます。。。
彼は 結構な サケ好きｗ
昼酒も 好まれちょりますｗ
さて その 知人の カフェ、、
少し前に オープンされましたが
生憎、、まだ 到達できておりませんで
料理長に 先導を いただきました。
彼と 約束した時は
１０本、呑むまで 帰らない、、
なんて 言ってましたが
結局 宣言通り ２人で 小瓶を １０本ｗ
昼酒には ちょっと 多いかなｗ
まさかの ２次会は 封印。
一応、、仕事前やしね。。。
何て ２人で 近況報告してたら
ホントに １０本到達。
初夏の木漏れ日が 降り注ぐ
午後の ひと時でしたｗ
そして すでに 第2回大会は 来月、、執り行なわれます。
興味の ある方は ぜひ、、どうぞ！
カクテルの日も 無事、、終わり
夏の 始まりを 表す 立夏と 迎えました。
目には 青葉 山ほととぎす 初鰹…と言う事で
１５日(日)は 土佐久礼に 日帰り出張の為、、店休と させて いただきます。
お薦めの フルーツ・カクテル、、、
ミニ・マンゴー
パッション・フルーツ
金柑
小夏
いちご
謹製シロップ・文旦ｅｔｃ．．．
ドランブイ１５年 久し振りに 入荷しました。
スペイサイド・モルトを ベースに ハーブや 花の蜜などを 配した
ウイスキー・ベースの リキュールです。。。
一日の 〆に 満足できる 一杯では ないでしょうか。
それでは 皆さまに、、今週末も 酔い お酒との 出逢いが あります様に。。。
いつの間にか 穀雨も 過ぎ、、ＧＷも 明けると 夏は すぐソコですね。。。
５月７日(土)は ケータリングは
お休みで 20：07に 看板、点燈の 予定です。
また、、８日(日) 営業とさせて いただきます。
お薦めは 文旦と クランベリーの カクテル。
お客様の 好みを お申し付けくださいませ。。。
出来る限り 調整させて いただきます。
ウイスキー等は 若干、、封切りを 考えていますので
気になる方は 店主まで 遠慮なく お願いします。
それでは、、ＧＷ中 ゆっくり 遊べた方も
明けて これから 休みを 堪能される方も
皆様に 酔い、、お酒が 巡り会えますように。。。
写真は いつぞやの 仁淀ブルーです。
少し前ですが ライブ、、行ってました。
初めての 会場で 招待を 受けまして。。。
ホンの少しダケ お手伝いしたのですが
その お礼にと チケットを いただきました。
お手伝いした時に
リクエストも 聞いてくださり
アタシも つい、、調子に 乗って
お願いしちゃったりなんかして。。。
ＡＲＢの カヴァーの ライブでしたが
かなり 昔の一曲を お願いしました。
”ララの女”
好きなんですよ！
この 歌！
あまり アルバムとかにも
入ってないんです。
結構、、想い入れも あって。。。
素敵な 曲ですよ。
御本人では 無かったけれど
やっぱり 生声は イイですね。。。
今度は ヴォーカルの方の 店に 伺って
もう一回 聞かせて 欲しいな。。。
こちらのサイトでは、K’s BARの情報を随時、公開していきます。
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