普通の喫茶店が 好きです。
明るすぎない店内に 大きすぎないBGM
なんなら 音なしでも。
最初の職場は BGMが無く
会話や足音が それ代わり。
なんなら フロントの呼び出しベルも含めてw
私が仕事前、喫茶店に 求めるのは
独りの時間と言うのが 多いかな。。。
もちろん 美味しい 珈琲や紅茶も 大事です。
けれど 日常では やはり時間かな。
BARにも 求められている事は
様々だと思います。
時間や空間、、当然 お酒も。
時間を忘れて ゆっくりと。。。
何かの お手伝いが 出来ればというのが
当店の コンセプトです。
不断とは違う 非日常の 大切なお時間。。。
ご自由に
愉しんで頂ければと 存じます。
ただ 周りの自由を 愉しんでおられる方々の
邪魔だけは 野暮というものです。
今日も 暖かな時間を ありがとう。
さて、、イチバン落ち着く空間に 戻りましょかね。
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