高知の 卸売市場は

　4日が 初市でしたね。

休み明け、、と言うコトもあり

　午前中から 目覚めたので

　折角だからと イッテ来ました。

初日だったからか

　とうに 店を 閉めておられたトコロが 多く、、

　あまり 物色は 出来ませんでしたが

　鮪の 頬肉と  かまトロを 購入。

　昨日の ＢＳで 寿司の 特集を 観たもんだから

　勢いで。。。

そして その勢いで 幸寿しさんへ。

　年始の 挨拶も ソコソコに 早速 握ってもらいました！

そのアトは 池から 新港へ 抜け、、

　南国市から 市内向けに 数軒、仕入れで 梯子。

少し、酒屋さんへ 立ち寄り

　お店で 荷物を 下ろし。。。

お店へ 出直し

　鮪と 格闘していますｗ

コンフィと ヅケに する心算ですが

　自分で つまんで 終わったりしてｗｗ

いや、、

　新年早々に そんなコトは、、、(-。-)y-゜゜゜