直七師匠、、入られます!

直七師匠、、入られます!

さて、、すっかり 陽の 落ちるのも 早くなり
 晩秋と言ったらトコでしょうか。

高知では 酢みかん、、
 いわゆる 直七が 流通し始めました。

広島原産らしいですが
 ほぼ 生産は無いらしく
 高知の 南西部が 主産地らしいです。

酸味も 穏やかなので
 魚に掛けたりなど 用途は様々。。。

BARでは もちろん、、
 お好みにて お造りさせていただきますね!

カクテルの フルーツも 変わり始めました。
 色々と 衣替えの準備中です。

今宵も 酔い お酒と 巡り逢えますように。。。

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About Usこちらのサイトでは、K’s BARの情報を随時、公開していきます。
また、お店の情報だけに限らず店主自身の思いや今までの『お酒』を通しての付き合いなども掲載していくつもりでございます。
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またお気付きの事や予約、質問などお問い合わせがありましたら電話でもメールでもお気軽にお願いいたします。
これからも末長いお付き合いのほど何卒よろしくお願い致します。
店 主  島崎 菊雄
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