今回は 芦屋より シャリュキュトリーを 持ち帰りました。

　ペルシュウの 生ハム。

　塩のみで 仕上げられています。

　賞味期限は 本日いっぱい。

メツゲライの 生チョリソー、コッホ・サラミに ロース・ハムなど。。。

　チョリソーは 今深夜に スモークする 予定です。

　一本は 週末まで 置いておきますので

　是非、お試しくださいませ。。。

今週は バルヴェニー・ダブル・ウッドと

　ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ、、

　勝山 特別純米 無濾過を 開封しました。

さて、、本日は 20：07～看板を 点燈予定です。

　また ２月１４日(日) は 店休と させて 頂きますので

　どうぞ 宜しく お願い申しあげます。

それでは 皆さま、、 今週も アト 半分。。

　酔い お酒に 巡り逢えますように。。。