またも 少し時間が 空いてしまいました。
懲りずに ぼちぼちやって行きますね。
画像は 店内の ノーラベルウイスキーの樽。
中身は 某国産ブレンデッド。
昨今の事情などで あまり 樽出ししてなく
気にしてなかったのですが
ある時に 持ってみると 中身は 空っぽww
天使は アル中になっとりゃせんかなww
よく見たら 後ろ側は 少しタガが 緩んでる。
自分で 出来るメンテナンスを 施し
再度 ウイスキーで 満たし
経過を 見てみると。。。
営業中に 店内には ほのかな ウイスキーの香りが。
見てみると 鏡板の下部から 少し染み出していました。
しかし 出勤時には そんな兆候は 見当たらず。
少ししたら 樽材が 膨らんで 治るかと。
しかし 2〜3日経っても 状況は ほぼ同じ。
どうも 暖房と日中の寒さで
樽が呼吸しているからの様で。。。
そりゃ シェアも 多いよね、、とww
コロナ禍で 意外な 勉強になりましたf^_^;
しかし、、と言う事は 熟成が、、?
これからの 経過観察が 楽しみになってきました。
まァ、、色々と ほっぽらかしは ダメよと。
ブログも ぼちぼちやりますね!
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