って もお死後やろかw
ナショナル。
　今は Panasonicに 統一やもんね。

松下電器は 更に？
　昔は 実業団の チーム名も 松下やったのに。
　松下電工は 残ってんのかな。。。

と言うのも
　実家の冷蔵庫の 2号さんが 先立ちましてね、、
　新しいのが 嫁いできたのですが
　よお分からんメーカー。
　国産は国産らしいけど。

んで 前のヤツが ナショナル表記。
　最後に 写真を 撮っといたら 良かったかなw

サザエさんから 東芝が 撤退したしね。
　家電界も 色々と。。。

そおいや 気になる木の CM、、
　まだ やってんのかねェ、、？

最近、、日中は
　すっかり 春の陽射し。

やはり 貝なんかが 出てくると
　改めて 感じますねェ。。。

先々週は 見事な 長太郎に ありつけたので
　色々と 買い出ししていると
　蛤や 帆立が あったりと。。。

そんな中 長太郎が ありましたので
　購入してみました。

週末は お出し出来るタイミング無く
　結局 アタシの 胃袋へ。

帆立と違い 肝が無いのが
　少しばかり 淋しいけれど。

さすがに 明け方に
　一人で 燗を 付けるには 至らずw

そろそろ 蔵に 見学に 行こうかな。。。

ひさしぶりに 木曜市へ。
　しかも 焼き鳥屋さんへ。。。

良い仕入れも 出来ましたが
　やはり 一献ないとねw

まァ、、手前で
　若干できあがっていたのも^^;

手前では コレまた オッさん×3で
　あれやこれやと 呑んでまして。
　お二人方とも もお20年を越えた お付き合い。

3人とも 出逢った当時は 修行中。
　そして 今は 各々で 看板点燈中。

3人で 話してると
　まだまだ 若手の気持ちが 戻ります。

しかし 焼鳥3本で
　仕上がる辺りが 現実かなァww

本日、、3月30日(火)
20:07〜看板点燈いたします。

少し ご無沙汰しております。
また ぼちぼち、、と。。。

毎週のルーティン、、
　金曜日の 晩餐。

いつもの お店は 和食なので
　季節感が 感じられます。

ほんの 2週間前の 水槽は
　河豚が デカい顔してましたが
　すでに 全て 売られw
　代わりに 貝が 入水してました。

トコブシに ニナ
　長太郎、、いわゆるヒオウギ貝etc…

とりあえず 初モノで
　長太郎を 軽く 焼いてもらいました。

醤油もナニも 要らなく
　貝の塩加減だけで 充分。

前日は 某店で 浅利も やっつけていたので
　貝好きといては 幸先いい 春の始まり。

不運なのは 2日とも 酒精ナシ。
　近々、、リベンジやね。

その時は 長太郎で フルコースかな。。。
　
　

ここ最近の ルーティンになりつつある、、
　休み明けの 弘化台。

随分と 営業時間が 短くなっているようで
　着時には ほぼ。。。

そんな中
　いつもの 魚屋さんへ。
　今日は 幸寿しさんに。

前は 仕事終わりに 来ていたんですが
　今は 朝イチからは 看板は点いてないみたいで。

呑めないのは 少し 淋しいけれど
　ちゃんと お寿司が 頂けているのかな？
　

最近の食事、、
中華が 多い。。。

先週は 気が付けば
　2日続けて 行っていました。

しかも 無意識で 同じメニュー。
　回鍋肉と 焼飯、、炒飯？
　中華やから 炒飯か。

そして 今日も。
　献立は 酢豚。
　
カクテルを 作るのと
　中華って なんか似てるのね。

仕上げる前の段階から
　一気に 作るとか。

だから 観てるの 楽しい。
　料理屋さん全般も そうかな。
　
でも、、
　観られてるのは。。。？
　

おかげさまで
2月28日 14周年を 迎える事が できました。

無事、、
15年目を 迎える事が 出来ました事は、
皆様の多大なる
ご支援の賜物と 心より 感謝申し上げます。

何も変わる事はありませんが
これからも
どうぞ よろしく お願い 申し上げます。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　店主 島崎 菊雄

本日 3月1日(月)
20:07、、看板点燈いたします。

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借り物

先日、、今年初の お店で 晩御飯。
　いつも 開店されて 間も無くに 伺います。

ほぼ 既に 先客さんが 晩酌中。
　私は そそくさと 食事して
　出勤なのですが。。。

この日は 口開けでした。
　初めてじゃないかな、、
　こちらでは。

しかし 程なく。。。
　そして 座られると同時に
　燗酒と 天麩羅の ご注文。

何かこう、、良いなァと。
　あのオーダーのされ方と
　雰囲気は とてもじゃないけど
　年季が おっつきまへんw

昔に比べると
　天麩羅の立ち位置って
　スゴく変わったんですよね。
　アタシの中で。

天麩羅屋でなく
　居酒屋の天麩羅。
　と 燗酒。
　あれば 大根の糠漬け。

書いてるだけで
2号は 呑めるなww

大阪の あの店で
　早く 一献かたむけたいな。。。

最近のルーティン、、
　今日も 行けましたよ、、弘化台。

昨夜は 外遊予定でしたが
　思わぬ事により 断念。
　来週に 行ければ、、と。

そして いつもの 魚屋さんに。
　早い時間に 売れてしまい
　あまり 数は ありませんでした。

しかし！
　出遅れた分、、今回の お楽しみ。
　幸寿しさんに。

最近は タイミングが合わず
　なかなか お伺い出来ずしまい。

大将も 奥様も お変わりなく、、
　お土産に 巻き寿司も お願い。

次回は ひさしぶりに 一献、、と
　ゆっくりしたいものですなァ。。。