ケータリング後に、、

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ケータリング後に、、

つい先日の ケータリングは
 ひさしぶりに 日曜日。

夕方開宴で 帳が 降りきった頃に 御開き。
 
こうなると困るのは 晩餐。
 日曜日に 食事だけってのは 寂しいw

と言うのを 言いワケに ちょと外遊へw

電車通り添いを 南に渡り
 鏡川の手前を 西へ。。。

カウンターに 収まり 〆さばで スタート。

ボチボチと 外周りを 数軒ほど 梯子サケ。

ラストの お店で 同級のチンと ばったり。
 少し過ぎましたが 酔い時間を 過ごせました。

そろそろ お節の案内も出だす 今日この頃。
 ウイスキーも ええけど ブランデーも、、
 お酒も 衣替えなのかな。。。
 

海越え

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海越え

実は、、と言うか
 snsにも アップしてますので ご存知かと。

3年半ぶりに 海を越え 山を越え、、w
 四国から 本土に 上陸したのは もお一年前。

今回、、1年ぶりの 研修は 大阪。
 画像は 丸ビルと ヒルトンの 狭間。

高校を卒業し 行きだけは 飛行機。
 空港バスで 降り立ったのは ココでした。

こんなに 見上げる風景に 圧倒され
 生きていけんのかwwって 思うたのは
 もおサンジュウスウネンマエw

ひさしぶりに ヒルトンホテルの
 回転ドアを くぐり 館内へ。。。

回転ドアの 初体験も ココやったな。
 手で押さなくても 自動回転。
 ドキドキもんですた。

今回の 研修会場は 最上階の
 元ウインドウtheワールド。

いわゆる スカイラウンジだったのですが
 スカイバンケットに 変わっていました。

あの華やかな ライブステージも
 カウンターも 無くなってた。。。

刻と言うものは。。。

李白バーも 無いもんね。

とは言うても スペインイベントの 開催者の
 M氏にも ご挨拶させて いただき
 さて、、呑むかッてトコで
 N村さんと ばったり!

N村さんとは 研修再開後の 渡航4回とも
 お逢いしているという なんたる偶然w

今回も たくさんの方々に
 お世話になりました!

この後は 三ノ宮に移動です。
 10月31日の 三ノ宮に 恐れながら
 続くのか、、?

復帰

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復帰

最近、、各snsでも 少しアップしてますが
 少しずつ 研修 復活の兆しが。

と言っても まだ 大阪と神戸しか
 行けてませんが。

それに向けて 昼間に 散歩しています。
 しばらく 10,000歩越えは していなく
 ちょっとした 足慣らしw

で、、近所で ランチ後に 散歩。
 信号で 止まると 石碑が 目に留まりました。

読んでみると、、
 この辺り(高知城北側)には
 明治時代に 火力発電所が あったそうで。

初耳の事だったので 少し びっくり!
 考えてみれば そりゃ電気は 通っていたから
 発電所が あっても オカしくはないよね。

と言うか 無いと オカしい。

石碑は 何となく 通りすがりには
 目に留まっていましたが
 少し前までは あまり 気にしていませんでした。

石碑は 間違えて消去f^_^;

興味のある物を 観に行った時を 除いてw

最後に東京に 行った時に
 研修の在り方に ついて
 自分の中に 少しばかり 変化を 感じていましたが。

今年は 県境を 越えられるかは 分かりませんが
 来年からは ちょこちょこと、、

飲酒量も 食事量も 狭まってきましたし
 楽しみ方も 変わってきたのかな。。。

さて、、随分と ネタも溜まり(過ぎw)
 消化していかないとね。

で、、ブログ更新も ぼちぼちやって行けたらなw

いつもの事ながら

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いつもの事ながら

ずいぶんと間が 開いてしまいました。
 このアプリ?は 毎日、、使っているんですがねf^_^;

ケータリングも 少しばかり 落ち着き
 また 散歩を チラホラ。

近所で ランチ巡りしながら
 公園を ぶらぶら、、と。

以前も 少し 触れたのですが
 スグ近くの公園は すっかり 様変わり。

遊具も めっきり少なくなり
 変わらないのは 樹木の方々。

変わらないといっても
 スクスクと成長は しているワケで。

深夜、、いやw朝方に 帰路に着いていると
 今年も 金木犀の香り。

ブランコのあった 場所の 金木犀。
 自宅まで ほのかな香りを 届けてくれます。

コレぐらいが ちょうどやね。
 今ドキは 雪隠みたい、、とはならんよねww

束の間の 秋の装い。
 散歩途中の 金木犀も もう少し 楽しめたらな。。。

雨宿り

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雨宿り

先日の仕事終わり、、
 徒歩にて 帰宅中に 通り雨に 遭遇。

自宅まで あと 3分ほどでしたが
 やむなく 某ホテルの軒下にて 雨宿り。

店を 出る時に
 折りたたみ傘、、と
 一瞬、考えたのですが
 某アプリ×2の 天気予報は 降らない。と。

結果的に 10分ほどで 通り過ぎたので
 良かったのですが
 最近の 予報には 惑わされますね。

来週には 県境越えを 予定しているので
 新しい傘を 購入するか 迷い中。
 折りたたみ傘も エエのが 出てるもんね。

先ずは 今日も 通り雨が 抜けましたなww

大阪なら ホテルに 即日配送とか あるんやろな。。。

昼下がり

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昼下がり

すっかり 朝晩は 心地良い 風が吹き、、
 散歩がてらの 帰宅が 楽しくなりました。

そんな 日曜日の 昼下がりを
 前日の 適量アルコール補給で 迎えました。

チェッカーも 穏やかな数値でしたので
 ノア子さんで 久方ぶりに 東方へ。。。

ココ最近は ありつけていなかった
 すじ煮と 小茄子の炊いたんを 求めてw

自宅から 約30分弱。
 目的地に 到着。

先客は 3組ほど。
 皆さん、、人生の大先輩ばかりw

定席が 空いていたので 確保後、、
 カウンターへ 獲物の 物色w

ありましたよ!
 すじ煮も 小茄子も!

無いのは アルコールだけw
いや、、頼めないダケww

あとは 和え物に ご飯と 汁椀。
 昼には 豪華すぎる お膳。

もう少し 最寄駅が 近かったたらな、、
 なんて思いながら ススムお箸。

晩酌用の 鮎の甘露煮を 包んでもらい
 会計後に 少し遠回りで 海を 感じながら 帰宅。

英気も 養えたトコロで
 いざ 甘露煮。

炭酸は 1本で 足りるのかな、、w
 そして 明日の朝は どう迎えるのかww

全ては 鮎に 占ってもらえるw

ナツ

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ナツ

最近の 天気予報には 踊らされすぎた
 よさこい祭りも 無事?に 開催され
 高知の夏は いったんピークを 過ぎた様な。。。

しかし 天気予報は 正確さが 増しているのかね。
 見る度に 変わりすぎやし
 速報メールは 間に合わないしね。。。
 
そんな中、、今年イチバン(見た中でね)の
 入道雲を 見ました。

と、、思えば 通り雨。
 心地よい風が吹き 秋の気配も 感じました。

そして 毎週、金曜日の 晩餐。
 塩鯖ではなく 鯖の塩焼き。

ナンボか 冷や酒を、、と 思いましたが。
 血合いが 好きなんですよね。
 焼き魚の。
 
今日、我慢した分は
 どおするか、、とか 考えながら
 夕餉を 堪能し 現実世界の 我が店へ。

とりあえず カヌレと フィナンシェは
 冷やしてッと。。。

ぼちぼち カウンターを 拭きあげましょうかね。。。

一息

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一息

梅雨が 明けたと思えば
 はや8月、、間もなく 高知では よさこい祭り。
 お盆明けまでは 一気に 駆け抜けて行きそう。

そんな中、、個人的には ケータリングも
 一息、、と言う感じです。

8月6日(日)は 何も無い 休みでしたので
 少し迷った上で 先日の すじ煮の リベンジ、、
 と、東へと向かいましたが
 早々に ネタ切れの様で(・_・;

まァ、、せっかく 物部川の辺りまで 来たので
 北上するか 南下するか、、

ひさしぶりに きた本さんへ 向かう事に。
 
麦酒の代わりに 肝吸い付けて
 ゆっくりと 堪能させていただきました!

ひょっとしたら 今年初の 鰻屋さんやったかも。

帰りには 少し仕入れも兼ねて
 買い出しをして 自宅で ゆっくりしようかと。

で、、晩酌の酒菜は おでん。
 燗酒も 良いのですが
 ちょいと芥子を付け 箸で運べば ウイスキーにも。

ほど酔い晩酌で 1日の〆

9日の 花火大会は 延期ですね。
 台風の ご機嫌次第では 当店も、、?

22年ぶり

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22年ぶり

ようやく 蝉も 泣き始め、、
 陽射しも 一段と 強くなりましたねェ。

今日は 何も 予定の無い休日。
 ケータリング後の 営業終了も 見えてきた
 夜も更けきるころ、、

弘化台で 仕入れた 鯨の出番が無く
 賄おうかとした所で ふと思い出したんですよ。

その お店の事を。
 以前は ちょいちょい 思い出しては
 営業時間に 都合が合わずf^_^;

また 桂浜に 向かう手前という
 距離が 少し関係し 足が向かなかったのです。

で、、某洋食屋さんに 行って来ました。

変わらない店内。
 良い意味で 変わらないメニュー。

変わってしまった 胃袋の 許容範囲ww

ライス少なめで 充分すぎる Vol.

そおいや 斜め前の レストランも
 ちょいちょいと 伺ったな。

アルコールなしが ちと寂しいけれど
 気になるメニューも あったので
 近々、、早めの再訪かな。。。

呑めんけどねww

観戦

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観戦

昨日は ケータリングも ありましたが
 K’s BARは お休みを いただきました。

ケータリング後に 少し 街で 麦酒を 煽るか
 一度、帰宅後に 身なりを 整え直し
 外遊に 出るか、、などと 考えていましたが。

先日の ポーランド戦に 続き
 nation’sリーグの 3位決定戦が!

ただ 放送は 03:00〜。。。
 色々と 模索の結果は 自宅で 仮眠後に
 観戦と 相成りました。

メダルがかかった試合は 初めて。
 やはり 見逃すワケには。

感想は 当然、、観て良かったですね!
 それ以上は 何を書いても、、と言うか
 言葉が 見つかりません。

2セット目が 終わった時点で
 呑み直し始めましたが
 氷を 取りに行くのも もどかしくw

さて、、
 梅雨も明けたし 良い週明けです。
 いつものように ぼちぼち営業いたします。

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また、お店の情報だけに限らず店主自身の思いや今までの『お酒』を通しての付き合いなども掲載していくつもりでございます。
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店 主  島崎 菊雄
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