よさこい祭りも 無事、、終演し 高知の夏も 一段落。
心なしか 夏の雲では なくなって来たような。。。…
さて、、８月２０日(月)、、ケータリングの為
看板点燈が 若干 遅れます。
また 当店は ２１日(日) を 店休と させて いただきます。
フレッシュ・フルーツ・カクテル、、
今年も 土佐山から ブルーベリーが 入荷。
山北みかん、すもも、西瓜、、巨峰、パッションフルーツ、、、
小夏が 少しダケ 楽しめます。
来週は もう ９月の 最終週。
夏の 忘れモノは ありませんか。
それでは 今宵も 皆様と 酔い お酒が 出逢えますように。。。
高知の 夏の 風物詩、、
よさこい祭りも 佳境に 入って来ました。
当店は ８月１４日(日) 店休と させて いただきます。
久し振りに ボトルの 紹介を。。。
ラニョーサボラン フロリレージュ №35
コニャック地区 グラン・シャンパーニュの 一等地に
46haの 自社畑を 持つ ラニョーサボランは、
シングルコニャックや プロプリエテールと呼ばれる
ブドウ栽培から 蒸留・瓶詰めまでの 全工程を 自ら 手がける 生産者。
ブルゴーニュワインで言う “ドメーヌ”のブランデー版といったところでしょうか。
プロプリエテール・コニャックは 10軒程しか 残っておらず 生産規模も 小さいため、
現地フランスでも 希少な品と なっています。
それでは 皆さま、、今宵も 酔い お酒と 巡り逢えますように。。。
追手筋公園では 早過ぎる ツクツク法師が 鳴いていました。。。
そんな ７月も 最後の 週末ですね。
さて、、７月３１日(日) 店休と させて いただきます。
また、、８月４日(木)、５日(金) は 勝手ながら 結婚式に 出席の為、、
連休と させて いただきます。
ご予定されていた お客さま、、誠に 申し訳ありません。。。
今週も 引き続き 桃のカクテルを おススメします。
他にも プラム、西瓜、小夏、山北みかん、ブルーベリーｅｔｃ．．．
店の 生花は 早くも 栗が 登場しました。。。
それでは 皆さま、、 7月の 名残も 酔い お酒に 巡り逢えますように。。。
今年も 梅雨は 去り 大暑を 迎えた 週末、
皆さま、、いかが お過ごしでしょうか。。。
少しですが カクテルに 使用する
フルーツも 夏らしい物も 出て来ましたね。
ブルーベリー、スモモ、小夏、山北みかん、西瓜、、
伊野産ミントと 桃の カクテル。。。
ウイスキーは サントリー山崎リミテッド・エディション2016
状態が 良くなって来ました。
さて、、 今週も 皆様と 酔い お酒が 巡り逢えますように。。。
さすがに 陽射しも 随分、
強くなって 来ましたね。
いよいよ 夏の 到来でしょうか。。。
さて、、
東京出張の際、
少し 仕入れを して来ました。
ドライ・フルーツで 醗酵カシス。
虎屋の 新緑、はちみつ、、夜の梅ｅｔｃ．．．
Minimaruの チョコレート。
他にも もう少し あります。
さて、、
７月１６日(土)
ケータリングの為 21：00頃に
看板、、点燈の 予定です。
また、、
１７日(日)、１８日(月) は
看板点燈させて いただきますので
どうぞ 宜しく お願いいたします。。。
１６日は 藪入りですね。
お仕事の方も お休みの方も
皆様と 酔い お酒が 巡り逢えます様に。。。
梅雨の 中休みの様な 晴れ間の 広がる 週末、、
皆さま、、ご予定は いかがでしょう。。。
さて、、夏の フルーツが 出て来ました。
メロン、西瓜、ブルーベリー、プラム、、
小夏、山北みかん、パッションフルーツ。。。
謹製スモモ・ピューレ。
自家製ミント・サイダー。
いずれも お好みで 調整させて いただきます。
先日、ご案内を させて いただきました
サントリー山崎リミテッド・エディション２０１６
スプリングバンク・ラム・ウッド、、開封しました。
今宵も 皆様にとって
素敵な 時間と なりますように。。。
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