Archive for 3月, 2021

本日、、3月30日(火)
20:07〜看板点燈いたします。

到来

少し ご無沙汰しております。
また ぼちぼち、、と。。。

毎週のルーティン、、
 金曜日の 晩餐。

いつもの お店は 和食なので
 季節感が 感じられます。

ほんの 2週間前の 水槽は
 河豚が デカい顔してましたが
 すでに 全て 売られw
 代わりに 貝が 入水してました。

トコブシに ニナ
 長太郎、、いわゆるヒオウギ貝etc…

とりあえず 初モノで
 長太郎を 軽く 焼いてもらいました。

醤油もナニも 要らなく
 貝の塩加減だけで 充分。

前日は 某店で 浅利も やっつけていたので
 貝好きといては 幸先いい 春の始まり。

不運なのは 2日とも 酒精ナシ。
 近々、、リベンジやね。

その時は 長太郎で フルコースかな。。。
 
 

弘化台

ここ最近の ルーティンになりつつある、、
 休み明けの 弘化台。

随分と 営業時間が 短くなっているようで
 着時には ほぼ。。。

そんな中
 いつもの 魚屋さんへ。
 今日は 幸寿しさんに。

前は 仕事終わりに 来ていたんですが
 今は 朝イチからは 看板は点いてないみたいで。

呑めないのは 少し 淋しいけれど
 ちゃんと お寿司が 頂けているのかな?
 

回鍋肉

最近の食事、、
中華が 多い。。。

先週は 気が付けば
 2日続けて 行っていました。

しかも 無意識で 同じメニュー。
 回鍋肉と 焼飯、、炒飯?
 中華やから 炒飯か。

そして 今日も。
 献立は 酢豚。
 
カクテルを 作るのと
 中華って なんか似てるのね。

仕上げる前の段階から
 一気に 作るとか。

だから 観てるの 楽しい。
 料理屋さん全般も そうかな。
 
でも、、
 観られてるのは。。。?
 

おかげさまで

おかげさまで
2月28日 14周年を 迎える事が できました。

無事、、
15年目を 迎える事が 出来ました事は、
皆様の多大なる
ご支援の賜物と 心より 感謝申し上げます。

何も変わる事はありませんが
これからも
どうぞ よろしく お願い 申し上げます。
           
           店主 島崎 菊雄

本日 3月1日(月)
20:07、、看板点燈いたします。

http://k-s-bar.com

#BAR #バー #高知 #高知バー #高知BAR
#オーセンティックバー
#モルト #シングルモルト #ウイスキー
#燻製 #チョコレート
#カクテル #モクテル #1人呑み #1人飲み
#OHラジカル #ナノイー

Search

About us

About Usこちらのサイトでは、K’s BARの情報を随時、公開していきます。
また、お店の情報だけに限らず店主自身の思いや今までの『お酒』を通しての付き合いなども掲載していくつもりでございます。
K`s BARと同様ぼちぼちと運営して参りますのでごゆっくりお付き合い下さいませ。
またお気付きの事や予約、質問などお問い合わせがありましたら電話でもメールでもお気軽にお願いいたします。
これからも末長いお付き合いのほど何卒よろしくお願い致します。
店 主  島崎 菊雄
クレジットカード
QRコード